MySQL easter egg

Есть два запроса:
SELECT * FROM `entities_categories` WHERE category IN('16325') AND entity IN ('used') ORDER BY category;
и
SELECT * FROM `entities_categories` WHERE category IN (SELECT id FROM entity_core_category WHERE id IN('16325') ORDER BY path) AND `entity` IN ('used');

Первый выполняется за 1.47 секунды, второй за .... 0,81 секунды! Неожиданно, верно? Начинаем разбираться:
mysql> desc SELECT * FROM `entities_categories` WHERE category IN('16325') AND entity IN ('used') ORDER BY category;

id	1
select_type	SIMPLE
table	entities_categories
type	ref
possible_keys	PRIMARY,category
key	category
key_len	70
rows	63300
Extra	Using where; Using filesort

mysql> desc SELECT * FROM `entities_categories` WHERE category IN (SELECT id FROM entity_core_category WHERE id IN('16325') ORDER BY path) AND `entity` IN ('used');

id	1	2
select_type	PRIMARY	DEPENDENT SUBQUERY
table	entities_categories	entity_core_category
type	ref	const
possible_keys	PRIMARY	PRIMARY
key	PRIMARY	PRIMARY
key_len	66	4
ref	const	const
rows	287754	1
Extra	Using where	Using index

Я не хочу понять это. Я хочу знать: как с ЭТИМ работать?